Recetas con
Carne de Cerdo

Aprende a preparar este plato favorito en todos los eventos con el toque único que da el cerdo de Guatemala.

Aprende a preparar este delicioso y saludable platillo con un incomparable toque agridulce gracias a su salsa de piña.

Los frijoles colorados con chicharrón son un platillo típico guatemalteco, con un delicioso y característico aroma.

Cuando esté comenzando a dorarse agregar la cebolla, el ajo, la raja de canela, la papa y la zanahoria, dejar que se doren.

Colocar la carne entera con el agua, los tomates, la cebolla, el comino, miltomates, el ajo, el chile pimiento, el chile güaque y el culantro.

En un recipiente profundo mezclar la miga de creal con el perejil, en otro la harina con sal y pimienta y en otro los huevos batidos.

En un recipiente profundo mezclar la carne con: chile pimiento, el tomate, la miga, el culantro, la cebolla, los huevos, la sal y la pimienta.